Fermenterede rødbeder med timian - opskrift fra Årstiderne.

Opskrift på mandelyoghurt · hvordan man laver yoghurt på plantemælk · hvilken yoghurtkultur

Opskrift på rødbedekvass. Hvordan man laver kvass.

Opskrift på lækker perlende kombucha. Det er super let at lave kombucha. Te, vand og sukker er grundingredienserne som blandes med SCOBY'en, og herefter passer den sig selv. 

Opskrift på 1 liter kefir · hvordan man laver mælkekefir · Læs alt om ”mælkens champagne” · hvilken mælk man skal bruge til kefir · kefirknolde · kefirkultur · kefir og anden fermentering.